Шалфей - обладает такими многочисленными преимуществами для нашего здоровья благодаря своей богатой питательной ценности. Эта трава упакована химическими соединениями растительного происхождения, витаминами, минералами и эфирными маслами.
Витамин А. Шалфей является богатым источником витамина А: в 100 г сухого шалфея содержится 5800 международных единиц (МЕ) витамина А, что эквивалентно 196% от рекомендуемой дневной нормы (RDA) этого витамина. Витамин C. Свежие листья шалфея богаты этим антиоксидантом.
На 100 г шалфея приходится 32,4 мг витамина С или 54% от суточной нормы Другие витамины. В дополнение к витаминам А и С, эта трава содержит исключительно высокие уровни комплекса витаминов B в гораздо более высоких количествах, чем рекомендованные ежедневные уровни.
Кроме того, свежие и сушеные листья шалфея являются хорошим источником минералов, таких как калий, кальций, марганец, магний, цинк, железо и медь. Шалфей также известен своей удивительной комбинацией эфирных масел, которые содержат кетоны, а-туйон и в-туйон. Его листья содержат определенные соединения, как цинеол, борнеол, дубильные кислоты, хлорогеновая, фумаровая, кофейная и никотиновая кислота, никотинамид, флавоны и гликозиды.
Шалфей может дать фору многим травам, когда дело доходит до пользы для здоровья. Благодаря своим свойствам, он был удостоен звания «Трава года» Международной Ассоциацией Трав в 2001 году.
обладает антимикробными и бактерицидными качествами,
помогает при простудных заболеваниях,
предотвращает диабет,
лечит воспаления лимфатических узлов и фурункулез,
оказывает обезболивающие действие,
с повышенным потоотделением,
выводит токсины из организма,
лечит заболевания желудочно-кишечного тракта,
улучшает пищеварение,
при гастрите и колите,
лечит стоматит,
гингвит и др. заболевания полости рта,
нормализует давление при склонности к пониженному,
обладает сосудорасширяющим действием,
облегчает состояние при ВСД,
борется с бесплодием, успокаивает и расслабляет,
от чувства страха,
помогает при депрессии,
улучшает память,
продлевает молодость и красоту,
улучшает состояние кожи,
укрепляет волосы.
Масло шалфея имеет эфирные масла, такие как камфена, цинеол, борнеол и борнил ацетата, которые, как известно, имеют тонизирующее, вяжущее, потогонное и стимулирующее свойства. Это масло можно использовать наружно для успокоения болезненных заболеваний, как мышечная скованность и ревматизм. Помимо этого, оно используется в ароматерапии для лечения нервозности, стресса, усталости, головной боли и беспокойства. Настой шалфея считается полезным лекарством для лечения брюшного тифа, проблем с печенью и почками, кровоизлияния легких и кори.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Турция |
Тип специй | Шалфей |
Упаковка | Пакет из крафт-бумаги |
- Цена: 950 руб./кг